Изобилие экзотических блюд на прилавках кафетерием и точек общественного питания поражает даже людей с богатым воображением. Еще до недавнего времени суши и роллы считались чем-то недосягаемым, и отведать их можно было только в дорогих ресторанах, то теперь потребители спрашивают не столько об ингредиентах этого блюда, а как заказать суши на дом.
Как правильно сделать заказ суши и роллов
Компании, в которых осуществляется бесплатная доставка роллов, предлагают широкий ассортимент этого блюда, подчас с экзотическими названиями. Поэтому, прежде чем сделать заказ, следует обратить внимание на следующие нюансы:
- Сырые или вареные. Суши изготавливаются по двум рецептурам – со свежей сырой рыбой и с вареной. Следовательно, делая заказ незнакомого сорта суши, следует уточнять, какой рыбой он делается. Если вы не уверены, что блюдо с сырой рыбой содержит именно свежую рыбу, то заказывайте суши, либо с копченой или соленой рыбой, либо вовсе без нее, например, с авокадо или с овощами;
- Соус или имбирь. Японская кухня предполагает подавать суши с имбирем, соевым соусом и горчицей-вассаби. У имбиря вкус довольно своеобразный и отлично дополняет суши из несоленого риса с сырой рыбой. Если заказывается блюдо с копченой или соленой рыбой, то в этом случае лучше выбирать соевый соус и горчицу;
- Сколько заказывать. Японская кухня довольно аскетичная. Поэтому и порции у японцев умеренные и аккуратные. Для типичного жителя Страны Восходящего Солнца обычная порция – это 3-4 суши. Для большинства жителей нашей страны нормой считается 4-5 штук, однако под настроение взрослый человек может поглотить до 12 суши за один прием;
- Приятное не всегда полезное. Суши – это достаточно тяжелая еда и не следует увлекаться этим блюдом. Не стоит умиляться видом крохотных рисовых колобков на тарелке и стараться употребить их как можно больше. Лучше заказать в дополнение к суши что-нибудь более легкоусвояемое, например, салат или пиццу.
Где можно заказать суши
Японская кухня становится все более популярной. Суши и роллы пользуются отличным спросом не только в специальных суши-барах, но и в пиццериях, ресторанах и обычных кафе. Однако полакомиться любимым блюдом сейчас можно не только за столиком бара, но и дома. Но далеко не все гурманы знают, как и где заказать суши с доставкой по адресу.
Заказать блюда японской кухни можно как в барах, так и на сайтах интернет-компаний, специализирующихся на приготовлении и развозки суши, роллов и других деликатесов на адрес заказчика. Сделать заказ на доставку суши не сложно. Для этого достаточно сделать последовательно несколько шагов:
- Выбрать заведение, которое имеет хорошую репутацию. О рейтинге суши-бара или компании по доставке скажут отзывы клиентов. Не всем заведениям стоит доверять. Так как при приготовлении некоторых видов суши используется сырая рыба, то следует особое внимание уделять категории заведения. Лучше всего заказывать суши в специализированном суши-баре, который имеет собственную службу доставки;
- Ознакомиться с ассортиментом. Каждая компания старается привлечь клиентов широким ассортиментом. Для этого в прайс-лист включаются все новые и новые названия блюд. Выбирая суши, нужно внимательно ознакомиться с их составом. Часто в небольших компаниях блюда отличаются друг от друга названием и ценой, а состоят из одних и тех же ингредиентов. Большой ассортимент достоин внимания, если это предложение суши-бара, в штате которого работают знатоки японской кухни, или японского ресторана. В этом случае можно быть уверенными, что под экзотическим названием скрывается истинный деликатес;
- Сделать заказ. Его можно оформить как при личном визите в суши бар, так и по телефону или на сайте компании. При оформлении заказа рекомендуется точно указывать свои адресные данные и контактный телефон. Если заказ должен быть доставлен в отдаленный район города, то не будет лишним пояснить менеджеру компании схему проезда до указанного адреса.
Суши – продукт скоропортящийся, поэтому уважающая себя компания постарается выполнить заказ в максимально короткое время. Блюдо при этом приготавливается непосредственно перед отправкой клиенту, поэтому и прибывает к заказчику в свежайшем виде. Оплата за доставленный заказ в большинстве случаев производится курьеру.