Начнем с того, что в большинстве случаев целлюлит – это не болезнь, а нормальное состояние. Несмотря на то, что по официальной статистике у 8 из 10 женщин он есть и не представляет угрозы для физического здоровья, многие испытывают иррациональный ужас перед так называемой «апельсиновой коркой». Целлюлит воспринимается как нечто уродливое, служит поводом для тревоги и беспокойства миллионов женщин. Самое время разобраться в природе этого явления и понять, как естественная часть физиологии превратилась в повод для коллективного невроза.
Что вызывает появление целлюлита?
Согласно классификации ВОЗ, целлюлит является воспалением подкожно-жировой клетчатки, которая имеет своеобразное дольчатое строение, характеризуется неравномерным отложением подкожного жира и проявляется внешне как неровность кожи.
Целлюлит образуется, когда жировые клетки под кожей (которые, к слову, есть у всех, независимо от пола, веса и возраста) давят на соединительную ткань, вызывая на ней ямочки или бугорки.
Отличие нормальной кожи и с целлюлитом
Единой классификации относительно степени тяжести целлюлита не существует. В данной статье будем ориентироваться на данные, опубликованные в журнале Европейской академии дерматологии и венерологии в 2009 году. Он в ней оценивается следующим образом:
- 0 степень. Нет целлюлита.
- Степень 1. Гладкая кожа, когда стоите, но апельсиновая корка видна в сидячем положении.
- Степень 2. Ямочки на коже видны, когда вы сидите и стоите.
- Степень 3. Фиброзный целлюлит. В любом положении кожа имеет вид апельсиновой корки, на этом этапе возникает не только эстетическая, но и медицинская проблема. Нарушается лимфоток, возможны боли при прощупывании.
Целлюлит в третьей стадии часто заменяют словом «липодистрофия».
Развитию целлюлита способствует множество факторов: наследственная предрасположенность, возрастные изменения, гормональный дисбаланс, нарушения работы щитовидной и поджелудочной железы, кровообращения в жировой ткани, обмена веществ (в особенности водно-солевой), избыток веса, частые стрессы и т.д.
У женщин с целлюлитом, как правило, снижен липолиз (метаболический процесс расщепления жиров) и повышен липогенез, который отвечает за его накопление. Заметны проблемы с эластичностью кожи, с возрастом связки соединительной ткани естественным образом ослабевают. Целлюлит зачастую связан с нарушением кровотока, что может способствовать образованию жира и недостатку коллагена.
Также, согласно исследованиям, ключевую роль может сыграть гормональный дисбаланс. Например, низкая концентрация эстрогена вызывает повышенную проницаемость сосудов и снижает их тонус, что приводит к нарушению микроциркуляции и является важным фактором, предрасполагающим к развитию целлюлита.
Кроме того, сделать целлюлит более заметным может обезвоживание. Вода выводит токсины, которые могут его провоцировать. Старайтесь выпивать свою суточную норму.
Почему целлюлит – это женская проблема?
Согласно исследованиям, целлюлит больше поражает женщин, чем мужчин, из-за разного строения жировой ткани, а также распределения мышечной и соединительной ткани.
Еще одно исследование с участием 20 мужчин и 20 женщин в возрасте 36-92 лет показало, что у женщин на 34% меньше коллагеновых волокон и на 57% больше жировых долей в глубоком слое кожи по сравнению с мужчинами. Сочетание более крупных жировых долей, подталкивающих кожу вверх, и меньшего количества якорей коллагена, которые мало сопротивляются давлению жира вверх, делают целлюлит видимым.
Кроме того, считается, что большую роль играет женский половой гормон эстроген. Одна из теорий состоит в том, что по мере того, как эстроген у женщин уменьшается ближе к менопаузе, кровоток в соединительной ткани под кожей также снижается. У мужчин гормональный дисбаланс с возрастом менее выражен.
Какую роль играет диета в борьбе с целлюлитом?
Роль диеты в развитии и лечении целлюлита на данный момент изучена недостаточно. Тем не менее, рекомендуется следить за тем, чтобы питание было сбалансированным. Также важно поддерживать здоровый вес и оставаться физически активными, как минимум, это сделает проявление целлюлита менее заметным.
Несмотря на то, что никакая диета или группа продуктов не является причиной или решением целлюлита, некоторые вещи способны усугубить проблему:
- Еда с большим содержанием соли и добавок, например, полуфабрикаты. Чрезмерное количество натрия в составе продуктов увеличивает задержку воды в организме, что может вызывать вздутие живота и усугубить появление целлюлита.
- Алкоголь, безалкогольные и газированные напитки с высоким содержанием сахара способствуют формированию лишнего веса.
- Продукты с высоким содержанием рафинированного сахара (например, печенье, торты, пончики и т.д.), так как они также увеличивают количество жира в организме.
Также диета, содержащая чрезмерное количество углеводов, может усугубить положение вещей, поскольку значительно влияет на уровень инсулина. А гормоны, как мы уже выяснили, оказывают одно из решающих значений в данном вопросе.
Добавьте в свой рацион больше фруктов, овощей и ягод, в частности свеклу, краснокочанную капусту, гранат, чернику, клубнику, малину, ежевику, черную смородину и клюкву. Они способствуют выработке здорового коллагена и предотвращают его разрушение.
Замените насыщенные жиры полезными, в частности потребляйте достаточное количество Омега-3, содержащихся в рыбе, льняном масле, рыбьем жире, орехах и т.д. Здоровые жиры улучшают кровообращение.
По сути, диета от целлюлита заключается в соблюдении обычного здорового и сбалансированного питания.